Die westlichen Bezirke von Tabanan und Mengwi waren einst mächtige Fürstentümer. Ganz anders als die lauten, hektischen Zentren präsentieren sich hier die Hänge der westlichen Gebirgszüge. Die nach Tabanan abfallenden Täler gehören zu den fruchtbarsten Regionen auf Bali. Das einstige Raja-Reich von Tabanan hatte eine gleichnamige Ortschaft, die heute Bezirkshauptstadt ist. Die Provinz Tabanan ist die Reiskammer der Insel, hier gibt es ausgedehnte Terrassen soweit das Auge reicht. Diese Gegend ist einfach schön und man nimmt sich am besten einen ganzen Tag Zeit, um die vielen kleinen Dörfer zu erkunden. Unterwegs irgendwo aussteigen und die Stille und den Blick über die Felder und auf die Berge im Hintergrund genießen. Hoch oben auf einem Terrassenhang gelegen bietet Jatiluwih einen tollen Blick auf den ganzen Süden Balis. Übersetzt heißt Jatiluwih etwa „wahrlich wunderbar“, und dieses Dorf trägt seinen Namen zu Recht.

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